Het begon allemaal met het idee om ongeveer 280.000 locale en duurzame groenteplanten in kassen te gaan verbouwen. In 2014 heeft Gemüsebau Steiner in het Beierse Kirchweidach dit idee omgezet in daden door hun producten onder 11,4 ha glas te gaan kweken.
Sindsdien produceert dit familiebedrijf heerlijke tomaten, paprika’s en aardbeien op basis van zonne-energie en geometrische energie zonder gebruik te hoeven maken van fossiele brandstoffen.
In 2016 werd dit oppervlakte glas uitgebreid met nog eens 8,4 ha aan tuinbouwkassen.
Het hoge aantal zonuren in de Chiemgau, de nabijheid van de plaatselijke geothermische centrale, het gebruik van hoogwaardig glas van HT Glass BV, de technische knowhow en de toegewijde medewerkers helpen de familie Steiner duurzaam groenten in en voor de regio te kunnen realiseren.